Gueulafioul_sans_fote
Hé c'est assez différent comme produit!
La rillette du Mans, c'est clairement très gras donc fondant, ça coule dans le gosier, c'est un produit "simple" sans beaucoup d'artifice....
La tourangelle est plus "cuisinée", y'a plus de saveurs complexes, c'est plus "cuit", ça sent un peu le chaudron, voire le fumé...
