pezronf None pas forcément, d ailleurs j en ai racheté du orange Après oui tu as raison dans le fond, le lait est pas orange
None Même que c est trop bon comme fromage. Le PB c est que la plupart des gens ne connaissent que l ersatz industriel cousin du plstic
pezronf "Si un cheddar est orange, c'est qu'il a été modifié à l'aide de colorants alimentaires. C'est l'annatto, un condiment rouge orangé, qui est souvent utilisé pour donner cette couleur rouge orange"
Greg1747 C'est parce que ça monte trop fort... un peu moins de levure et moins de petrissage. Joli en tout cas.
pezronf Greg1747 je pense que j' ai surtout pas graissé le cul et à la poussée ça doit reste collé...
Mutley pezronf je pense que j' ai surtout pas graissé le cul et à la poussée ça doit reste collé... Cmb
