Espagne du Nord -> Burger -> No go zone
Mariscos, arroz, croquetas, pulpo, et leur supers bons ragouts, saucisses, etc... Mais la viande faut vraiment viser, et sinon rester tradi et populaires, ils sont bons dans ce registre, bien meilleurs qu'en France où il y a toujours un chef de projet en quète de sens qui a ouvert un bar à andouillette, ou organiser une soirée blanquette et mojito.