Oldskate
Pour avoir passé 3 semaines au Mexique, je confirme. Les tacos peuvent être excellents et pas lourds du tout, bien au contraire.
Les Mexicains étant très chatouilleux sur l'appropriation culturelle, je leur suggère de faire un procès à cette ignominie du "taco" français.
Cela dit, j'avais trouvé la bouffe assez lourde et manquant de variété à Mexico, beaucoup mieux au Yucutan et Baja Sur.