pezronf oui enfin ils se foutent bien de notre gueule avec leurs 25 ans de monastère pour faire du riz et poser un poisson cru dessus
éhé, d'autant que le sushi n'est pas du tout une "tradition" ancienne, c'est un truc qui s'est développé, si je me souviens bien, à partir des années 50.
N'empêche, quand tu vas au Japon, tu hallucines du goût de ce pays pour la sophistication. Les trucs sont poussés à fond.
Du coup, y compris, le plus grand n'importe quoi.