J'apprécie les sauces au piment et j'ai pour habitude d'en acheter dans tous les pays où j'en croise.
J'ai acheté et goûté celle ci aujourd'hui:
J'ai découvert après ce que signifie "Carolina Reaper":
Le croisement original était entre des piments Habanero de l'ile caribéenne Saint-Vincent et des piments Naga Bhut Jolokia du Pakistan[1]. Le Carolina Reaper a été classé comme le plus fort piment par le Livre Guinness des records de 2013 à 2023[2],[3]. Il se situe en moyenne à 1 569 300 sur l'échelle de Scoville.
Je confirme. Ça déboîte.
Fort.
